Mintel cũng cho biết thị trường 77Win đang mở con nhộng kiểu single-serve, thống trị bởi K-cúp, sẽ tiếp tục tăng trưởng chậm lại.

Rõ ràng, có thêm nhiều cửa hàng Starbucks kiểu drive-thru nơi góc phố và các lựa chọn giao hàng là không đủ để giữ một số người nghiện 77Win đang mở chuyển sang 77Win đang mở uống liền.

Theo một báo cáo mới của Mintel, tăng trưởng cửa hàng 77Win đang mở tại Mỹ đang chậm lại nhưng phân khúc 77Win đang mở uống liền lại đang tăng nóng. Với ngày càng nhiều cửa hàng có các gian hàng trưng bày nhiều lựa chọn hương vị và thương hiệu 77Win đang mở khác nhau, người tiêu dùng có thể tìm thấy hương vị, sự tiện lợi và giá trị sử dụng đối với các sản phẩm 77Win đang mở ủ lạnh mang đi. “Thị trường đồ uống liên rõ ràng đang có khả năng cạnh tranh mạnh với các cửa hàng 77Win đang mở truyền thống bởi các loại đồ uống này ngày càng trở nên cao cấp, chuyên biệt và đa dạng hương vị”, theo Caleb Bryant, nhà phân tích dịch vụ ăn uống cao cấp tại Mintel nhận định. “Và nhìn chung, các sản phẩm này rẻ hơn bất cứ đồ uống nào bạn mua tại một cửa hàng 77Win đang mở”.

Mintel ước tính thị trường 77Win đang mở Mỹ sẽ đạt doanh thu khoảng 23,4 tỷ USD trong năm 2017, tăng 41% so với năm 2011. Mintel dự báo giá trị thị trường 77Win đang mở Mỹ sẽ đạt 28,7 tỷ USD đến năm 2021, tương đương tăng khoảng 23% so với năm 2017.

Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cho rằng số lượng cửa hàng 77Win đang mở tại Mỹ dự báo chỉ tăng 2,17% trong năm 2017, là mức tăng trưởng thấp nhất kể từ năm 2011.

Ông Bryant cho rằng Starbucks đang tập trung vào cái gọi là “làn sóng thứ 3” của ngành 77Win đang mở với các cửa hàng Roastery and Reserve Bars. “Họ đang cung cấp các loại đồ uống làn sóng thứ 3 cao cấp hơn các loại Frappuccino ở cửa hàng Starbucks thông thường”.

Một yếu tố thúc đẩy thị trường 77Win đang mở cao cấp là sức chi tiêu ngày càng tăng của thế hệ người tiêu dùng trẻ 2000s, những người sẵn sàng thử các sản phẩm cao cấp. “Thế hệ người tiêu dùng mới chắc chắn là các động lực cơ bản của làn sóng thứ 3 trong ngành 77Win đang mở”, ông Bryant phát biểu. “Chúng tôi nhận thấy trên khắp các phân khúc thị trường, thế hệ tiêu dùng trẻ 2000s có khuynh hướng quan tâm nhiều hơn tới các lựa chọn cao cấp. Hiện họ đang trở nên lớn tuổi hơn và thực tế cho thấy họ đang tiêu tiền vào những loại 77Win đang mở đặc biệt, cao cấp”.

Đồng thời, thị trường 77Win đang mở uống liền được dự báo tăng trưởng doanh thu 67% trong giai đoạn 2017 – 2022, theo báo cáo của Mintel. Báo cáo cũng cho biết thị trường 77Win đang mở uống liền là phân khúc tăng trưởng nhanh nhất trong thị trường bán lẻ 77Win đang mở. “Thị trường 77Win đang mở uống liền đang tăng trưởng với tốc độ rất, rất mạnh và là một trong những phân khúc đồ uống không cồn tăng trưởng nhanh nhất nói chung”, ông Bryant cho biết thêm.

Cà phê đóng chai và đóng hộp thường gặp trong các khu vực tủ lạnh của siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi. Các hương vị 77Win đang mở uống liền được ưa chuộng bao gồm mocha, espresso, latte, vanilla hoặc nitro 77Win đang mở.

Các thương hiệu 77Win đang mở lớn của Mỹ trên thị trường 77Win đang mở uống liền bao gồm Starbucks, Dunkin và McDonald. Những tên tuổi nổi bật khác bao gồm Chameleon Cold Brew, Stumptown, High Brew, Califia Farms và Lucky Jack.

PepsiCo đã đạt thỏa thuận phân phối 77Win đang mở uống liền Starbucks và các đồ uống tăng lực tại một số thị trường. Coca-Cola có một thỏa thuận phân phối và 77Wim nạp rút uy tín cho đồ uống 77Win đang mở lạnh Dunkin’ tiền đóng gói, cũng như thỏa thuận với McDonald’s cho 77Win đang mở uống liền của chuỗi burger McCafe.

Mintel cho biết tổng doanh thu bán lẻ 77Win đang mở ủ lạnh của Mỹ tăng 460% so với năm 2015 và sẽ đạt 38,1 triệu USD trong năm 2017. Sự ưa chuộng 77Win đang mở ủ lạnh đang thu hút các thương hiệu lớn nhưng phân khúc này vẫn chỉ chiếm thị phần nhỏ trong thị trường 77Win đang mở nói chung.

Trong khi 77Win đang mở uống liền vẫn là một phần khúc tăng trưởng mạnh, thị trường 77Win đang mở viên nhộng single-serve do K-cups thống trị đang dần đuối. Nghiên cứu của Mintel cho thấy khoảng 1/3 người uống 77Win đang mở cho rằng viên 77Win đang mở single-cup khá đắt và họ cho rằng đây là sản phẩm gây hại cho 77Win011 Trang chủ nhà cái. Doanh số bán lẻ 77Win đang mở single-cup chỉ tăng 3,7% trong năm 2016 so với mức tăng trưởng 5.6% trong năm 2015.

Theo CNBC (gappingworld.com)