Với thớ thịt và khẩu vị tương đồng với các loại cá thịt trắng khác như cá tuyết, cá bơn, cá tuyết chấm đen, cá Pollock, nhưng với giá rẻ hơn rất nhiều, cá tra Việt Nam đã nhanh chóng trở thành lựa chọn thay thế cho các loại cá thịt trắng tại Mỹ và EU, theo ông Nguyễn Tiến Thông, trợ lý giáo sư về kinh tế ứng dụng và nghiên cứu marketing tại đại học Southern Denmark nhận định. Ông Thông cũng là cộng tác nghiên cứu với hãng phân tích Syntesa, với chuyên môn về định giá và phân tích sở thích người tiêu dùng về 77win nhà cái thịnh hành với rất nhiều sản phẩm uy tín, chất lượng, cho rằng tăng trưởng của cá tra tại các thị trường Mỹ và EU đang bị kìm hãm bởi các rào cản thị trường dựa trên vận động hành lang của cả các đối thủ trong ngành lẫn truyền thông đại chúng.
Năm 2017, giá trị 77Wim tải app cá tra Việt Nam đạt 1,78 tỷ USD, tăng 4,3% so với năm 2016. Nhưng giá trị 77Wim tải app cá tra sang Mỹ và EU lần lượt giảm 11% và 22,3%, theo dữ liệu công bố gần đây bởi Hiệp hội các nhà 77Wim nạp rút uy tín và 77Wim tải app 77win nhà cái thịnh hành với rất nhiều sản phẩm uy tín, chất lượng Việt Nam (VASEP).
Ba “cuộc chiến” chống lại cá tra
Các chuyên gia 77win nhà cái thịnh hành với rất nhiều sản phẩm uy tín, chất lượng châu Âu và Việt Nam đã tạo nên một thuật ngữ mới cho các chiến dịch xoay quanh cá tra, được đặt tên là “Cuộc chiến cá thịt trắng”.
Diễn biến mới nhất của cuộc chiếm này nổ ra vào đầu năm 2017, khi một chương trình truyền hình trên kênh Cuatro của Tây Ban Nha cáo buộc hoạt động nuôi cá tra làm ô nhiễm Đồng bằng sông Cửu Long. Hai tuần sau đó, nhà bán lẻ lớn của Pháp là Carrefour quyết định tạm ngừng kinh doanh cá tra Việt Nam tại tất cả các cửa hàng tại Bỉ, Pháp và Tây Ban Nha. Carrefour cho biết nguyên nhân của động thái này là do những nghi ngờ về tác động tiêu cực liên tục của hoạt động nuôi cá tra lên 77Win011 Trang chủ nhà cái”.
Aquaculture Stewardship Council (ASC) phản ứng trước động thái của Carrefour với tuyên bốc khẳng định các thực tế không hỗ trợ cho quyết định liên quan tới cá tra của Carrefour và VASEP liên tục lên tiếng cho rằng báo cáo của Cuatro cung cấp thông tin sai sự thật. Trong một động thái tìm cách chống lại cuộc khủng hoảng PR ngày càng trầm trọng, 20 nhà 77Wim tải app cá tra hàng đầu Việt Nam đã đồng thuận lập quỹ phát triển thị trường vào tháng 6/2017. Nhưng có vẻ các động thái này không có hiệu ứng lớn để đối trọng với tác động tiêu cực lên kinh doanh cá tra.
Tuy nhiên, ông Thông lập luận rằng “cuộc chiến cá thịt trắng” đã bắt đầu từ đầu thập niên 2000s và khởi sự tại Mỹ. Năm 2000, khoảng 90% cá tra M 77Win7 com được xếp hạng cao nhất tại Mỹ đến từ Việt Nam. Cảm thấy bị đe dọa, những người nuôi cá da trơn Mỹ và các nhà bán buôn bắt đầu chiến dịch nhằm giảm M 77Win7 com được xếp hạng cao nhất cá tra Việt Nam vào Mỹ.
Trong nhiều năm qua, cá tra phải chịu các mức thuế chống bán phá giá cao do chính phủ Mỹ áp đặt, và một động thái tăng cường giám sát gần đây. Sau cuộc tranh luận chính trị kéo dài, tháng 8/2017, Cơ quan Kiểm tra và An toàn thực phẩm (Food Safety and Inspection Service – FSIS) của USDA bắt đầu kiểm tra tất cả các lô hàng cá tra M 77Win7 com được xếp hạng cao nhất. Chỉ trog vài tháng sau quyết định này, chỉ còn 2 trong tổng số 14 nhà 77Wim tải app cá tra Việt Nam vẫn còn đang xuất hàng sang Mỹ, theo thông tin từ VASEP.
Tại EU, cuộc chiến chống lại cá tra bắt đầu từ cuối năm 2010, khi World Wildlife Fund đưa loại cá này vào “danh sách đỏ”, nhãn hiệu nhận diện cho khuyến cáo không mua dành cho những người tiêu dùng có ý thức cao về 77Win011 Trang chủ nhà cái. Nỗ lực này, theo ông Thông, là “trận chiến” thứ hai đánh vào loại cá này sau khi cá tra trở thành một lựa chọn thay thế rất thuyết phục cho các loại cá thịt trắng khác 77Wim nạp rút uy tín tại nhiều nước châu Âu.
Vài năm sau, WWF đảo ngược quan điểm đối với cá tra, đưa loại cá này vào chứng nhận Aquaculture Stewardship Council (ASC).
Các cuộc tranh cãi tiếp tục bùng nổ vào năm 2011 khi thành viên Thượng viện châu Âu Struan Stevenson, phó chủ tịch cấp cao của Hội đồng Nghề cá của Thượng viện châu Âu, tấn công vào các chứng chỉ an toàn, xã hội và 77Win011 Trang chủ nhà cái trong một bài diễn văn trước Thượng viện châu Âu. VASEP đã phản ứng lại bằng cách mời ông Stevenson tới Việt Nam theo một “nhiệm vụ tìm kiếm sự thật”. “Khác xa với hình ảnh nền 77Wim nạp rút uy tín kinh doanh bẩn thỉu, mất vệ sinh và ô nhiễm tôi từng phát biểu, tôi phát hiện ra một ngành 77Wim nạp rút uy tín mới, năng động, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh và phúc lợi đẳng cấp thế giới và 77Wim nạp rút uy tín ra sản phẩm có chất lượng cao”, ông Stevenson phát biểu sau chuyến thăm.
Tuy nhiên, những cáo buộc tiêu cực liên tiếp về các vấn đề 77Win011 Trang chủ nhà cái và an toàn của cá tra tại thị trường EU đã gây thiệt hại nặng nề cho hình ảnh của loài cá này và phá hoại uy tín của ngành cá tra Việt Nam, ông Thông phát biểu. Hệ quả là các sản phẩm cá tra Việt Nam luôn được cho là loại cá chất lượng thấp và không an toàn.
Sản phẩm an toàn, hướng tới thị trường châu Á
Ông Thông cho biết hoạt động 77Wim nạp rút uy tín và chế biến cá tra tại Việt Nam hiện được giám sát nghiêm ngặt và đầy đủ với tất cả cá tra 77Wim tải app sang EU và Mỹ đến từ các nhà chế biến lớn và được cấp phép. Xét đến bản chất hệ thông nuôi thả mở của các hồ nuôi cá tra tại ĐBSCL, cá tra có thể bị nhiễm hàng loạt các tạp chất và chất ô nhiễm từ 77Win011 Trang chủ nhà cái. Tuy nhiên, không có bất cứ chất gây ô nhiễm nào tích tụ trong cá tra đến mức cao, gây lo ngại về an toàn, ông Thông nhấn mạnh.
Sau những cáo buộc liên quan tới tác động sức khỏe của cá tra trên truyền thông EU, một nhóm các nhà khoa học đến từ đại học Wageningen của Hà Lan đã tiến hành đánh giá rủi ro độc tốt để đánh giá mức độ an toàn khi tiêu dùng cá tra. Đánh giá này đã không tìm ra bất cứ bằng chứng nào hỗ trợ cho các cáo buộc cho rằng cá tra kém an toàn. “Trong trường hợp nhiễm thuốc BVTV, hàm lượng tiêu dùng tối đa phiile cá tra từ Việt Nam mà không gâ bất cứ tác động tiêu cực nào là từ 3,4 – 166,7 kg/ngày. Trong trường hợp các chất bảo quản và kháng sinh, lượng tiêu dùng tối đa khuyến cáo trong khoảng 0,613 – 303 kg phile cá tra hàng ngày”, các nhà khoa học cho biết.
Các phòng thí nghiệm độc lập tại châu Âu cũng đã kiểm tra các mẫu cá tra và đo được các mức nhiễm bẩn rất thấp. Một đánh giá từ Hà Lan cho biết hàm lượng độc tố trong cá tra thậm chí còn thấp hơn trong cá tra khai tự nhiên, cá hồi nuôi tại EU, Một nghiên cứu độc lập của Ý cho biết chất lượng các mẫu thử được phân tích ở tình trạng “tốt” và nằm trong khoảng hoàn toàn bình thường, tương đương với cá nguồn gốc châu Âu.
Bất chấp các bằng chứng này, Mỹ và EU vẫn tiếp tục cuộc chiến của họ nhằm chống lại việc M 77Win7 com được xếp hạng cao nhất cá tra Việt Nam. Tháng 9/2017, Bộ Thương mại Mỹ quyết định sơ bộ nâng thuế chống bán phá giá đối với phile cá tra đông lạnh từ Việt Nam lên 2,39 USD/kg trong đợt rà soát hành chính lần thứ 13 về thuế chống bán phá giá, tăng gấp 3 lần so với lần rà soát trước đó. Ngoài ra, từ ngày 2/8/2017, FSIS thuộc USDA bắt đầu kiểm tra tất cả các lô hàng cá tra đơn lẻ xuất vào thị trường Mỹ. Hệ quả là M 77Win7 com được xếp hạng cao nhất cá tra đông lạnh của Mỹ giảm tới 18% trong nửa đầu năm 2017, theo ghi nhận của FAO.
Nhập khẩu cá tra của EU thậm chí còn giảm mạnh hơn, với mức giảm 25% trong nửa đầu năm 2017, theo dữ liệu của FAO. Nhập khẩu phile cá tra đông lạnh giảm 27% về lượng xuống còn 38.500 tấn; trong khi giá M 77Win7 com được xếp hạng cao nhất trung bình tăng 2,7%.
Lấp vào các khoảng trống tăng trưởng chính là Trung Quốc, vói giá trị M 77Win7 com được xếp hạng cao nhất các sản phẩm cá tra Việt Nam trong năm 2017 lên tới 420 triệu USD, tăng 37% so với năm 2016. Trung Quốc cũng giành thị phần từ tay Mỹ trong cơ cấu thị trường 77Wim tải app cá tra Việt Nam, ghi nhận mức tăng 24% trong nửa đầu năm 2017.
Việt Nam cũng tăng 77Wim tải app cá tra sang các thị trường châu Á khác, đáng chú ý nhất là Thái Lan, thị trường M 77Win7 com được xếp hạng cao nhất 13.800 tấn cá tra Việt Nam trong nửa đầu năm 2017. Việt Nam cũng tăng mạnh 77Wim tải app cá tra sang Ấn Độ, với mức tăng lượng tới 81% lên 4.500 tấn trong nửa đầu năm 2017. Nhập khẩu cá tra Việt Nam của Nhật Bản cũng tăng mạnh, chạm mốc 5.500 tấn trong 11 tháng đầu năm 2017, tăng hơn 30% so với cùng kỳ năm 2016.
Theo FAO, Nam Mỹ đang nổi lên trở thành thi trường M 77Win7 com được xếp hạng cao nhất cá tra lớn của Việt Nam. Trong nửa đầu năm 2017, Mỹ Latin đã M 77Win7 com được xếp hạng cao nhất 75.000 tấn các sản phẩm cá tra đông lạnh và phile cá tra đông lạnh, tăng 15% so với cùng kỳ năm 2016. Trong phân khúc phile đông lạnh, Brazil vượt qua Mexico trở thành nước M 77Win7 com được xếp hạng cao nhất cá tra lớn nhất của Việt Nam tại Nam Mỹ, tăng 22% trong cùng kỳ so sánh. Đáng chú ý là giá M 77Win7 com được xếp hạng cao nhất cá tra nguyên con đông lạnh tăng 39% và giá cá tra phile đông lạnh tăng 7% trong cùng kỳ so sánh, cho thấy khả năng Việt Nam có thể vượt qua những thách thức khắc nghiệt tại hai thị trường từng là các thị trường lớn nhất cho 77Wim tải app cá tra.
Theo Seafood Source (gappingworld.com)