Lâm Đồng: Trồng và làm ra thứ 77Win đang mở "độc, lạ" bán 500 ngàn/ký

06 | 12 | 2019

Với cách trồng, chế biến "độc đáo, lạ" thứ 77Win đang mở Robusta, ông Trịnh Tấn Vinh (56 tuổi, xã Đinh Lạc, huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng) đã nâng cao được giá trị của hạt 77Win đang mở lên gấp 15 lần so với cách làm thông thường của người dân địa phương. Với giá 500.000 đồng/ký 77Win đang mở do ông Vinh làm ra có thể coi là chuyện cực kỳ hiếm có hiện nay.

Bị kêu là “gã khùng” vì đi trồng lạc dại

Video ông Vinh giới thiệu vườn 77Win đang mở trồng bạt ngàn lạc dại của mình.

Được sự giới thiệu của lãnh đạo Phòng NN PTTN huyện Di Linh, phóng viên Báo điện tử DANVIET.VN đã biết đến mô hình trồng và chế biến 77Win đang mở Robusta độc đáo của ông Trịnh Tấn Vinh.

Chúng tôi đến căn nhà của ông Vinh nằm bên QL20 khi ông vẫn đang mải miết rang mẻ 77Win đang mở mới. Tự tay pha và giới thiệu với phóng viên Báo điện tử DANVIET.VN ly 77Win đang mở “Thuần Trịnh” với cách thức mới lạ ông Vinh nói: “Thuần Trịnh nó là sự kết hợp giữa họ của tôi và sự thuần khiết, sạch, không thuốc bảo vệ 77Win88 được xếp hạng cao nhất hóa học của những giọt 77Win đang mở. Chính vì vậy thương hiệu 77Win đang mở của tôi được lấy tên là Thuần Trịnh”.

Sản phẩm 77Win đang mở túi lọc thuận tiện mang thương hiệu Thuần Trịnh của ông Vinh.

Sau khi thưởng thức ly 77Win đang mở nguyên chất, chúng tôi được ông Vinh dẫn ra khu vườn rộng 1ha trồng 77Win đang mở Robusta đang kỳ sai trĩu quả.

Điều phóng viên Báo điện tử DANVIET.VN ngạc nhiên nhất là khu vườn 77Win đang mở được “trải thảm” bởi một lớp cỏ giống như cây lạc người dân vẫn hay trồng. Dường như hiểu được thắc mắc của chúng tôi, ông Vinh nói ngay: “Đây là cây lạc dại, tôi trồng chúng ở vườn có rất nhiều tác dụng có thể các bạn chưa biết. Vào năm 2008, tôi có một người bạn đến chơi, chị ấy có cho tôi một ít cây lạc dại, bảo trồng đi có nhiều tác dụng lắm...".

Nghe theo lời chị bạn, ông Vinh trồng thử nghiệm thứ lạc dại ngay trong vườn 77Win đang mở của mình thì nhận thấy khu vực đó đất rất tốt, tơi xốp, nhiều mùn của giun. "Đặc biệt, chổ cây lạc dại mọc kín đất trồng ở vườn cà tôi nhận thấy nấm hay rệp trên cây 77Win đang mở không còn nữa. Vậy là tôi đã trồng lạc dại ra toàn bộ 1ha vườn của mình đến bây giờ”, ông Vinh tiết lộ với phóng viên Báo điện tử DANVIET.VN.

Khu vườn của ông Vinh được trải một lớp thảm xanh mướt bằng cỏ lạc dại.

Ông Vinh cũng cho biết, khi mới bắt đầu trồng lạc dại, người dân xung quanh bảo ông “khùng”, sao lại mang cỏ về nhà trồng. Tuy nhiên, ông Vinh đã nhận được lợi ích không ngờ từ cây lạc dại.

“Qua đối chứng giữa hai mô hình trồng lạc dại và không trồng lạc dại cho thấy, trên lô trồng lạc dại phủ đất, cứ mỗi năm giảm được công làm cỏ, giảm sử dụng thuốc bảo vệ 77Win88 được xếp hạng cao nhất, mỗi năm độ phì nhiêu của đất tăng lên, 77Win đang mở thì xanh tốt, năng suất tăng dần. Đặc biệt, sâu bệnh nói chung, rệp, sáp giảm dần và đến nay vườn 77Win đang mở của tôi đã giảm đến 70 – 80% sâu bệnh...”, ông Vinh phấn khởi cho biết.

Hàng năm, ông Vinh hầu như không tốn công làm cỏ và tiền thuốc bảo vệ 77Win88 được xếp hạng cao nhất...

Làm ra thứ 77Win đang mở mật ong

Khi nhắc đến 77Win đang mở mật ong người ta có thể sẽ nghĩ đến 77Win đang mở có vị mật ong hay ngọt như mật ong. Nhưng không phải, 77Win đang mở mật ong của ông Trịnh Tấn Vinh được 77Wim nạp rút uy tín một cách riêng để có 1 tên gọi đặc biệt.

“Bình thường 77Win đang mở của người dân sẽ được thu hoạch vào đầu tháng 11 hàng năm. Nhưng 77Win đang mở của tôi lại được thu hoạch vào cuối tháng 11. Vào thời điểm này, quả 77Win đang mở sẽ chín cả 2 nhân và có lượng đường vừa đủ. Khi thu hoạch cũng phải hái bằng rổ và chỉ lựa quả chín, sau mỗi buổi chiều thu hoạch về sẽ được rửa sạch bằng nước, không được để qua đêm...", ông Vinh tiết lộ.

Ông Vinh chia sẻ thêm: "Tiếp theo, những mẻ 77Win đang mở sẽ được xay lụa (dùng máy chà phần vỏ bên ngoài) rồi phơi lên giàn cách đất 1m. Đặc biệt, bên trên giàn phơi sẽ được phủ kín một lớp nilong để ong, ruồi, muỗi không hút hết vị ngọt của 77Win đang mở. Khi phơi đủ nắng (từ 5 – 10 ngày) hạt 77Win đang mở sẽ có mùi thơm của mật ong”.

Mẻ 77Win đang mở mật ong của ông Vinh mới rang xong.

Đối với loại 77Win đang mở này, ông Vinh sẽ không chà bỏ phần vỏ bên ngoài của nhân mà cứ để như vậy bỏ vào bao, dự trữ trong kho. Ông Vinh cho biết, với cách làm như vậy, hạt 77Win đang mở sẽ không bị sâu, mọt và giữ được hương vị. Nếu rang xay mà không sử dụng luôn, để lâu, 77Win đang mở sẽ mất đi mùi vị đặc trưng của 77Win đang mở. Vì vậy, mỗi khi có đơn hàng về thứ 77Win đang mở mật ong ông Vinh mới phơi lại rồi chà vỏ và rang xay đến đó.

Ông Vinh cho biết, 77Win đang mở mật ong dùng đến đâu, rang xay đến đó sẽ giữ được hương vị của 77Win đang mở.

Với 1ha 77Win đang mở Robusta của gia đình, ông Vinh cho biết chỉ thu được 4 tấn, 50% được dùng để chế biến 77Win đang mở mật ong và 50% chế biến 77Win đang mở thông thường. Tuy nhiên, ông Vinh nhận định, với giá 77Win đang mở hiện tại khoảng 37 ngàn đồng/kg thì 77Win đang mở mật ong của ông Vinh có giá cao hơn khoảng 15 lần.

Tuy sản lượng chưa cao nhưng giá thành 77Win đang mở của ông Vinh rất cao, mang lại thu nhập ổn định.

Hiện tại, đối với sản phẩm 77Win đang mở rang xay bình thường ông Vinh bán ra thị trường với giá 200 ngàn đồng/kg, với 77Win đang mở mật ong được làm theo quy trình “đặc biệt” trên sẽ được bán với giá 500 ngàn đồng/kg. "Tuy nhiên, vì là sản phẩm mới, mô hình mới nên sản lượng bán ra ngoài còn hạn chế. Trong năm 2019, tôi mới bán được ra thị trường TP. Hồ Chí Minh, Nha Trang, Đà Nẵng khoảng hơn 400kg...", trao đổi thêm với phóng viên Báo điện tử DANVIET.VN, ông Vinh cho biết.