Tuy nhiên, so với các loại rau màu, cây ăn quả, hoa - cây cảnh, giá trị từ cây lúa chưa cao. Chính vì vậy, trong định hướng cơ cấu lại trồng trọt, Hà Nội sẽ giảm dần diện tích đất lúa từ 165.593ha hiện nay xuống còn 140.000ha vào năm 2025 (giảm hơn 25.000ha) để chuyển sang cây trồng khác như rau màu, cây ăn quả, hoa - cây cảnh...
Hà Nội cũng tiếp tục phát triển lúa gạo theo hướng tăng cơ cấu giống chất lượng cao phục vụ người dân Thủ đô, hướng tới 77Wim tải app. Phấn đấu đến năm 2025, diện tích canh tác lúa chất lượng cao đạt ít nhất 85%.